Wiesz, że po treningu warto sięgnąć po odżywczą przekąskę, która wzmocni efekt ćwiczeń? Jeśli do tego szukasz czegoś, co będzie naprawdę smaczne, koniecznie sprawdź nasze przepisy na odżywki białkowe. Z artykułu dowiesz się nie tylko co, ale i dlaczego warto włączyć do codziennej diety.
- Koktajle proteinowe to najprostszy sposób na szybkie dostarczenie optymalnej ilości białka
- Aby zrobić shake białkowy w domu, będziemy potrzebować blendera i kilku składników spożywczych, które pewnie masz w lodówce.
- Koktajle białkowe są zdrowe, ponieważ pozwalają na łatwe uzupełnienie ilości protein niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
- Shake białkowy powinno się pić po intensywnym treningu, w trakcie redukcji masy, podczas rekonwalescencji po kontuzji lub ciężkiej chorobie.
Białko jest niezbędnym elementem budującym nasz organizm. Niezależnie od tego, czy marzysz o zbudowaniu masy mięśniowej, czy po prostu chcesz zdrowo się odżywiać, musisz zadbać o dostarczenie sobie odpowiedniej ilości białka. Jeżeli nie masz pewności czy twoja codzienna dieta zawiera właściwą ilość protein, sięgnij po KONKKRETne odżywki białkowe – do wyboru czyste białko lub jeśli wolisz, odżywki smakowe. Jeśli masz w domu płatki owsiane, jogurt i ulubione owoce, możesz zrobić sobie koktajl białkowy o każdej porze.
Spis treści:
- Co to są koktajle proteinowe?
- Czy koktajle proteinowe są zdrowe?
- Jak zrobić proteinowy shake w domu?
- Przepisy na koktajle pełne białka
- Kiedy pić shake białkowy?
Co to są koktajle proteinowe?
Szejki proteinowe należą do kategorii odżywek, po które sięgają chętnie zarówno zawodowi sportowcy, jak i amatorzy. Białko znajdziemy w produktach takich jak jogurt naturalny, mleko, sery czy płatki owsiane, ale jeżeli chcesz zapewnić sobie naprawdę solidną porcję białka - żyjesz sportowo i odpowiednia suplementacja jest dla Ciebie czymś ultra ważnym - sięgnij po gotową odżywkę białkową albo zrób samodzielnie pyszny koktajl proteinowy - z dodatkiem wysokojakościowej odżywki!
Koktajle białkowe to smaczny i szybki sposób na spożycie dużej ilości protein odpowiedzialnych za przyrost masy mięśniowej. Wypijane po intensywnym treningu wspomagają odbudowę włókien mięśniowych nadwyrężonych ćwiczeniami. Drinki o niskiej zawartości tłuszczu zapewnią właściwą podaż białka, sprawdzają się więc doskonale także podczas redukcji.
Czy koktajle proteinowe są zdrowe?
Koktajl proteinowy wspomagający budowę masy mięśniowej to zdrowy i bezpieczny sposób na zapewnienie sobie optymalnej ilości białka w diecie. Zarówno gotowe produkty, jak i koktajle białkowe przygotowywane samodzielnie zawierają odpowiednią ilość składników mineralnych, niezbędnych w zbilansowanej diecie.
Odżywki białkowe pomocne w budowaniu masy mięśniowej sprawdzają się także jako element diety w redukcji, można nimi bezpiecznie zastąpić poszczególne posiłki. Warto też dodać, że picie koktajli białkowych przyspiesza rekonwalescencję po chorobie lub kontuzji. To dobra metoda, aby wspomóc regenerację całego organizmu.
Jak zrobić proteinowy shake w domu?
Produkty takie jak odżywka białkowa możesz kupić w większości sklepów sportowych, jednak równie dobrze możesz przygotować samodzielnie w domu koktajl białkowy, który z dodatkiem odpowiedniej odżywki białkowej zwiększy efektywność Twoich treningów. Niewątpliwą zaletą tej drugiej opcji jest fakt, że osobiście decydujesz o tym, co znajdzie się w Twoim koktajlu proteinowym.
Do przygotowania domowej odżywki białkowej wystarczy połączyć w kielichu blendera wybrane składniki z jogurtem naturalnym, który możesz zastąpić ewentualnie mlekiem roślinnym. Oprócz łyżki płatków owsianych możesz dodać trochę siemienia lnianego albo połączyć koktajl z masłem orzechowym, nie zapominając przy tym o dodaniu miarki lub dwóch - tu wszystko zależy od zapotrzebowania, KONKRETnej odżywki białkowej!
Przepisy na koktajle pełne białka
Oto najlepsze przepisy na koktajle białkowe, które możesz błyskawicznie przygotować w domu. Dodając do nich ulubione gotowe odżywki białkowe, zyskasz nie tylko pyszny deser, ale także prawdziwą bombę proteinową.
Malinowy koktajl białkowy z migdałami
Propozycja dla miłośników malin, ten koktajl białkowy uzupełniony dodatkową porcją białka w postaci twarogu. Najsmaczniejszy oczywiście latem, ale z powodzeniem możesz wykorzystać także mrożone maliny lub inne ulubione miękkie owoce. Chcesz więcej białka? Dodaj miarkę lub dwie odżywki białkowej w proszku - do podanych makroskładników w poniższych przepisach dolicz białko pochodzące z odżywki.
Składniki:
- 200 g mrożonych malin,
- 250 ml maślanki,
- 60 g chudego twarogu,
- 20 g migdałów
- miarka odżywki białkowej.
Przygotowanie:
- Wrzuć do blendera migdały, dolej trochę maślanki i blenduj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Dodaj twaróg, maliny i resztę maślanki i wsyp odżywkę.
- Blenduj koktajl do uzyskania pożądanej konsystencji.
Makroskładniki:
- Energia: 335 kcal.
- Białko: 25 g.
- Tłuszcz: 14 g.
- Węglowodany: 25 g.
Bananowo-orzechowy koktajl białkowy – idealna potreningówka
Ten białkowy koktajl nie tylko zapewni Ci dużą dawkę białka, ale także nasyci na dość długo. Sprawdzi się dobrze u osób pracujących na masę mięśniową. Oczywiście zawsze możesz dodać ulubioną odżywkę białkową.
Składniki:
- banan,
- 330 ml jogurtu pitnego typu skyr,
- 30 g masła orzechowego,
- szczypta cynamonu
- miarka odżywki białkowej.
Przygotowanie:
Zblenduj na gładką masę wymienione składniki i ciesz się pysznym smakiem napoju pełnego przydatnych po treningu protein.
Makroskładniki:
- Energia: 507 kcal.
- Białko: 32 g.
- Tłuszcz: 22 g.
- Węglowodany: 43 g.
Czekoladowy koktajl proteinowy dla wegan
Czekoladowy koktajl białkowy to klasyczny shake, który nigdy się nie nudzi. Jeżeli unikasz nabiału, a chcesz podbić nieco ilość protein, możesz dodać odżywkę białkową na bazie strączków.
Składniki:
- 100 g naturalnego miękkiego tofu typu silken (lub twarogu w wersji klasycznej),
- łyżka kakao,
- 70 g (ok. połowy) awokado,
- 250 ml napoju migdałowego bez cukru,
- pół banana,
- miarka odżywki białkowej.
Przygotowanie:
- Włóż do blendera: tofu lub twaróg, kakao, obrane awokado, pół banana i odżywkę białkową w proszku.
- Dolej napój migdałowy i blenduj do uzyskania pożądanej konsystencji. Możesz dodać więcej kakao.
Makroskładniki:
- Energia: 360 kcal.
- Białko: 21 g.
- Tłuszcz: 19 g.
- Węglowodany: 24 g.
Kiedy pić shake białkowy?
Po koktajle białkowe można z powodzeniem przez cały dzień, ich wartość odżywcza pozwala nawet na zastępowanie nimi posiłków. Większość sportowców sięga po napój proteinowy po treningu, w ten sposób zapewniając sobie optymalną podaż protein. Białko w formie koktajlu to wygodny sposób na to, aby wspomóc budowanie masy mięśniowej.
Jadłospis proteinowy sprawdza się także jako element diety na zwiększenie masy ciała, bez podnoszenia ilości tkanki tłuszczowej. Wystarczy mały jogurt naturalny, ulubione owoce i dodatki i w kilka chwil masz wartościowy koktajl białkowy. To także świetny sposób na poskromienie apetytu na słodycze.
Najczęściej zadawane pytania:
Czy shake proteinowy odchudza?
Shake proteinowy sam w sobie nie przyczyna się do spadku masy ciała, ale dzięki temu, że koktajle są dość sycące, można z powodzeniem zastępować nimi posiłki, co z pewnością wpłynie na spadek wagi.
Jakie białko do koktajli?
Do przygotowania koktajlu możesz wykorzystać mleko klasyczny jogurt, skyr, maślankę, twaróg, weganie mogą wybrać ewentualnie mleka roślinne. W wersji najszybszej sięgnij po gotowe odżywki białkowe do rozpuszczenia w wodzie.
Czy warto pić shake proteinowe?
Tak, shake proteinowe to szybki i wygodny sposób na dostarczenie organizmowi optymalnej ilości łatwo przyswajalnego białka.
Kiedy powinno się pić shake proteinowy?
Jeżeli twoim celem jest budowa masy mięśniowej, sięgaj po koktajl białkowy po treningu. W przypadku gdy jesteś w trakcie redukcji, shake może zastąpić wybrany posiłek.
